(公館)直逼米其林一星 高品質餐酒館 高級食材創意特色料理-好處

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公館站3號出口走十分鐘即可發現隱身在住宅區一樓的特色小店-好處 

HAVE A NICE DAY

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位在新生南路真理堂後方
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外觀看起來很像是公平貿易商店
或是小小的百貨行
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店家每天都會貼出不同的餐點推薦給客人
平日中午也有商業午餐可以選擇
讓客人吃得健康
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好處主打好喝的酒 小農的食材
健康天然的調味
讓客人吃到對身體有好處的餐點
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店家半開放式空間
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可以看得到飲品跟食材的烹調過程
讓人吃得安心許多
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因為四點多就到餐廳
可以拍沒有人的空景
不然這裡經常一位難求
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在好處就像在自己家
店家設想周到對不同客人的需求都有顧及
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店內空間頗寬敞
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座位的燈光也很有氣氛
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有長桌或雙人、四人桌都有
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店內座位不會太壅擠
讓吃飯的客人不會有壓力
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店內還有很多進口的酒品
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如果只想喝個飲料也很推薦來好處
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各種雜誌書籍可以自行取閱

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廁所的燈光蠻美的
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店家很推廣小農食材跟惜食等等對人的生活價值有關的理念
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每個月還會推出各種不同的季節限定食材跟活動
記得追蹤FB https://www.facebook.com/haveaniceday30/
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水是自助式可以自行增添
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菜單也非常有質感
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上菜了
這次是雙人餐料理
首先是沙拉、濃湯、跟無糖茶
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茶品是台灣茶葉泡的茶
吸管店家是用不銹鋼吸管
在還沒推廣環保吸管前
店家就很重視這點
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濃湯比較沒有外面常吃到的奶油味
反而是有食材煮到劃掉的天然鮮甜
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沙拉的蔬菜顏色很豐富
每天吃越多種顏色的食材對身體越有好處
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紹興酒香煎鴨胸金沙起士麵
鹹蛋炒得超香
可以吃到沙沙的口感

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鴨胸肉蠻大塊而且很嫩
不會有柴柴的口感
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炭烤脆皮豬肋排外皮超酥脆
上層撒滿如避風塘一樣的香料
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這肋排超嫩
一剝開就骨肉分離不會乾澀
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上面還有撒了很多堅果
增添軟嫩多汁的豬肉一些口感

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旁邊附餐的蔬菜也烹煮的很多汁
可以吃到食材本身的味道
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這樣一餐吃下來不便宜喔
不過食材的品質跟氣氛物超所值

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除了餐點外
好處也販售很多外面少見的商品
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從手工製品、飾品
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還有一些小設計師的包包與美妝保養品
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連香氛系列也有
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好處還有許多寶物等著大家來挖掘
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到公館別忘了來這邊吃吃喝喝買買喔'

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